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“因为江米有粘性，煮透之后能保持自然的总体形状。所以蜜饯粽都是江米为主要调味品包制，其实还应该有黄金年代种食物的材料和籼糯的表征大约一样，就是大黄米和小黄米，都属于黏米。明天就用大黄米和江米这二种黏米搭配，加点蜜枣葡萄干包制意气风发款蛤蒌粽。索兴就叫：“蜜枣黏米驼背粽”吧。”

食物的原料明细

主料

• 糯米500克
• 大黄米500克

辅料

• 蜜枣适量
• 葡萄干适量

• 原味口味
• 煮工艺
• 一小时耗费时间
• 简简单单难度

蜜枣黏米蜜饯粽的做法步骤

• 1主料： 大黄米、糯米、
• 2 辅料： 蜜枣、葡萄干
• 3 把江米洗净，浸润5时辰以上。
• 4 同样办法把大黄米洗净，也浸润5小时以上。
• 5 把蜜饯粽叶洗净泡软。
• 6 取一片蜜饯粽叶，卷成漏缩手旁观状。归入七分之方兴未艾的糯米，再放适合的量的蜜枣、草龙珠。
• 7 再用大黄米填满。
• 8 用蜜饯粽叶将其包严、系紧即成。
• 9 梯次包完。
• 10 放入锅中。
• 11 加水烧开，中型Mini火煮制30分钟就能够。
• 12 出锅装盘，即可食用。

小诀要1、江米和大黄米分开浸润，分层添装，保险产品有档期的顺序感。也得以把两种米混在联合签字。
2、煮制时水要多一些，制止烧干锅。
3、也得以用喜欢的蜜煎取代。

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