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凉拌火腿肠的做法步骤
分类:食材食谱

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5张图片

“火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,适合加工成多种佳肴。凉拌火腿肠,酸辣爽口,筋道美味。”

食材明细

主料

  • 火腿肠200克
  • 少许
  • 生抽一克
  • 鸡精粉一克

辅料

  • 6克
  • 2克
  • 香油数滴
  • 蒜香口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

凉拌火腿肠的做法步骤

  • 图片 21准备食材备用。
  • 图片 32蒜放入盐捣成泥。
  • 图片 43火腿肠切片状。
  • 图片 54蒜蓉里倒入白醋。
  • 图片 65倒入生抽,鸡精粉,香油。
  • 图片 76搅拌均匀。
  • 图片 87把蒜蓉倒入火腿肠里。
  • 图片 98搅拌均匀入味即可装盘。
  • 图片 109成品图,酸爽微辣可口。
  • 图片 1110成品图。
  • 图片 1211成品图,口感筋道。
  • 图片 1312成品图。
  • 图片 1413成品图。

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