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荔枝清酒的做法步骤
分类:食材食谱

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“荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用,提高肌肉的张度,并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素,对维持和调节人体的机能起到滋补的作用,是不可缺少的营养液。荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质,是一种抗氧化物质,有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效,可降低胆固醇。 经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此,适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。”

食材明细

主料

  • 荔枝500克
  • 白酒500克

辅料

  • 玻璃瓶2个
  • 甜味口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

荔枝清酒的做法步骤

  • 图片 21准备新鲜的荔枝
  • 图片 32剥好皮待用
  • 图片 43一颗颗放入干净的玻璃瓶中
  • 图片 54倒入白酒,家中如果有自制的米酒那就更好。
  • 图片 65荔枝酒浸泡3天就可以品尝了,如果口味想好一点可以加些冰糖泡制时间久一点
  • 图片 76“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”⋯⋯
  • 图片 87⋯⋯

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