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鲜香可口的小油菜面筋煲
分类:食材食谱

鲜香可口的小油菜面筋煲

小油菜面筋煲的食材和调料:

油面筋球 香菇 杏鲍菇 小油菜

小油菜面筋煲的的家常做法,小油菜面筋煲怎么做好吃

一、将油面筋球在热水里焖泡一会,至软塌;香菇和杏鲍菇洗净切片;小油菜用开水焯过

二、炒锅烧热入油,先放入香菇和杏鲍菇,炒出香味,调入生抽,移到砂锅中,加开水没过所有原料,放入油面筋,盖上锅盖小火炖煮15分钟

三、最后加入烫好的小油菜,调入盐和香油即可起锅

家常美食小贴士:

我这次用的是鲜香菇,如果用干香菇,把泡发香菇的水留着,加到汤里,味道会更好。

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