驻守美味的食品天下2个多月，就得到好些个亲的关注。亲的关注正是自家不住出新菜的色调的雄强重力。菜的品性轻松，轻便上手，路边就足以买到的素材是本身的菜色宗旨。以致1元钱就足以做出美味辛脆的菜，几近期的热拌土豆丝，粗略的价值评估，人工费暂时不计，最多也就一元钱不但吃的水灵，安全，保质量保证量!

凉拌地蛋丝红油炝洋芋丝用料工具

主料：

土豆 辣椒 花椒 葱丝 辅料 白糖 米醋 盐 味精

厨具： 炒锅 分类 家常便饭菜式 家常菜 微辣 拌 半钟头 轻巧难度

凉拌马铃薯丝红油炝地蛋丝的做法:

1.马铃薯擦丝凉水洗一遍

2.锅里烧开水，开锅，放入马铃薯丝煮差相当的少1-2分钟左右

3.捞出控水

4.锅里倒入10-15克色拉油。烧热呛入黄椒花椒，关火。

5.再呛入黄椒粉。这正是香辣红油。

6.待红油凉透，倒入凉透的马铃薯丝。归入葱丝，原糖，老陈醋，盐，鸡精

7.搅拌匀。

8.装盘。

9.放点胡荽也很爽脆

小窍门：

我们拌时

调味剂：若无把握，能够少些数十次增添，先品尝在日益扩充糖盐醋，满足截至。

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