主料：西兰花一个，白醋一勺，白糖2勺，老干妈辣椒花生1勺，辣椒油半勺，盐适量，味精适量，蒜末1瓣，麻油1勺

凉拌西兰花的做法步骤：

1. 西兰花掰开，热水烧开，西兰花下锅，煮一会

2. 捞出，晾凉，加入那些调料，我没分顺序，直接倒入

1. 边拌边尝，出锅了

家常美食网温馨提示：

西兰花要用热水焯一下

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